ORIGEN Y DISTRIBUCION DE LA PIÑA
Se presume que la piña (Ananás comosus L. Merr.) es originaria del sureste de Brasil y Paraguay. Las mayores producciones de piña se tienen en Hawai, México, Costa Rica, Brasil, Colombia, Honduras, Republica Dominicana, Malasia, India, Congo, Kenia, China, Taiwán, Vietnam, Australia, Filipinas, Bangla Desh, Tailandia, Indonesia, sur África, Zaire y Costa de Marfil (Paúl, 1997). En Colombia los cultivos de piña se distribuyen principalmente en los departamentos de Santander, Valle, Risaralda y Cauca, siendo la Petrolera, Manzana y Cayena Lisa las variedades más cultivadas en el País.
Se presume que la piña (Ananás comosus L. Merr.) es originaria del sureste de Brasil y Paraguay. Las mayores producciones de piña se tienen en Hawai, México, Costa Rica, Brasil, Colombia, Honduras, Republica Dominicana, Malasia, India, Congo, Kenia, China, Taiwán, Vietnam, Australia, Filipinas, Bangla Desh, Tailandia, Indonesia, sur África, Zaire y Costa de Marfil (Paúl, 1997). En Colombia los cultivos de piña se distribuyen principalmente en los departamentos de Santander, Valle, Risaralda y Cauca, siendo la Petrolera, Manzana y Cayena Lisa las variedades más cultivadas en el País.
LA PLANTA
En los cultivos de piña nativa del piedemonte amazónico
la fase Vegetativa (desde la siembrahasta el inicio de la fase reproductiva) oscila
entre 14 y 16 meses y la duración de la
fase reproductiva (período desde la aparición
floral hasta la cosecha del fruto) oscila entre 17 y 31
meses, debido a la desigualdad en la floración
SI QUIERES MAS INFORMACION ACERCA DE ESTE TEMA INGRESA A:
http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/Aspectos%20generales%20de%20la%20pina.pdf
http://www.recetastradicionales.net/monografia/16/la_pina_o_anana.html
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